Minggu, 08 Januari 2012

nasi goreng mamah

Nama: Bagus Prasetyo
Npm  : 31111373
Kelas : 1DB11

Nasi goring mamah

Bahan Nasi Goreng  :
  • 1piring nasi
  • 200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
  • 100 gr udang basah, kupas kulitnya
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
 Bumbu Nasi Goreng , haluskan :
  • 4 buah cabai merah, buang biji
  • 1 sdt terasi
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam 

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

1.Tumis bumbu halus sapai wangi
2. masukan kecap manis aduk sampai rata
3.masukan bahan-bahan, aduk sebentar. Masukan nasi, aduk terus hingga rata diatas api kecil, angkat, sajikan selagi hangat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar