nasi goreng mamah

Nama: Bagus Prasetyo

Npm  : 31111373

Kelas : 1DB11

Nasi goring mamah

Bahan Nasi Goreng  :

• 1piring nasi
• 200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
• 100 gr udang basah, kupas kulitnya
• 2 sdm kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 Bumbu Nasi Goreng , haluskan :

• 4 buah cabai merah, buang biji
• 1 sdt terasi
• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt garam 

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

1.Tumis bumbu halus sapai wangi

2. masukan kecap manis aduk sampai rata

3.masukan bahan-bahan, aduk sebentar. Masukan nasi, aduk terus hingga rata diatas api kecil, angkat, sajikan selagi hangat